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腊鸭炖豆腐的做法加盟

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  • 招商地区：[db:招商地区]
  • 经营范围：[db:经营范围]
  • 适合人群：[db:适合人群]
  • 发布日期：2025-08-03 18:58
  • 有效期至：长期有效
  • 餐饮加盟区域：全国
  • 浏览次数：724
腊鸭炖豆腐的做法加盟详情

腊鸭炖豆腐的做法

腐 200g 青笋球 6个 胡萝卜球 6个 葱段 5g 蒜片 5g

调味料:

盐 料酒 生抽 蚝油 鱼露 高汤 鸡粉 [因蚝油鱼露有咸味,盐要少加或不加]

做法:

1 腊鸭豆腐切块,青笋胡萝卜和豆腐分别焯水,腊鸭放入加料酒的锅中焯水

2 腊鸭放入油锅滑油备用,留底油下入葱蒜爆香,加料酒腊鸭吨10分钟

3 再加青笋胡萝卜和豆腐 ,调味料炖5分钟

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